Chucrute

Ingredientes

300 g de repolho branco
100 ml de óleo
50 ml de vinagre
01 cebola média cortada em rodelas
02 dentes de alho
Sal
Pimenta-do-reino moída

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes em uma panela de tamanho médio e cozinhe por 15 minutos. Escorra e sirva como guarnição do eisbein.