Cuscuz

Ingredientes

500 g de tapioca
1,5 litro de água ou leite
02 xícaras de açúcar
01 coco médio ralado
250 ml de leite condensado

Modo de fazer:

Coloque a tapioca junto com o açúcar em uma travessa. Ferva a água ou o leite e jogue por cima dessa mistura. Quando começar a formar uma pasta coloque metade do coco ralado. Tampe e abafe embrulhando em um pano de prato ou toalha de cozinha. Quando esfriar espalhe o restante do coco ralado por cima e sirva com leite condensado.