Arroz-doce

Ingredientes

01 xícara de arroz
01 litro de leite
02 paus de canela pequenos
02 xícaras de açúcar
01 colher de chá de sal

Modo de fazer:

Lavar o arroz, colocar em uma panela, cobrir com água e levar ao fogo para cozinhar. Após 10 minutos, junte o leite e deixe ferver até que o arroz comece a amolecer. Se necessário, acrescentar mais leite.Acrescente o açúcar, o sal e a canela, deixando cozinhar mais um pouco até o arroz amaciar completamente e ficar bem cremoso.